2018年11月アーカイブ

冬囲い

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酒豪こまちです。


昨日、蔵人総出で冬囲いしました。
そろそろ雪が降ってきそうな感じなので。
雪圧で、窓ガラスが割れないよう囲むのです。
豪雪地帯では当たり前のこと。
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今日は雨ふりだし、明日の天気予報は雪。
何とか間に合って良かった!

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あー、もう冬なのね!
モノトーンの世界になるのね!

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囲いをしたら、室内が暗くなりました。はい。
今年はどれくらいの雪が降るんだろう...とか考えると、
ちょっとブルーになりますので、無になろう。

気持ちだけは明るく!!w



小瓶リニューアル!

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酒豪こまちです。


180mlサイズの小瓶。
大吟醸福小町と純米大吟醸福小町。

ラベルリニューアルしましたぁあ!
(ドドド・パフパフ♪)

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え?そんなのあったの?と思いました?w

あるんですよ!あるんです!!
地味に出してますーッ!!w

画像が暗くて、瓶が黒く見えますが、グリーンの瓶です。
純米大吟醸はゴールド、大吟醸はシルバーの
高級感あるラベルになりました~♫

お土産にも良いですし、
ちょっと贅沢に家飲み用でも良いかと!!

どちらも税抜900円でございます❤

どうぞ宜しく!!



木村酒造ポケストップ

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酒豪こまちです。



11月も後半戦。
じわじわと出荷が立て込み、
ヒューマンパワーの出荷部隊は
やや追い詰められてきてる感じ。


12月までいかにして商品在庫を蓄えるか。
これに懸かってますな。段取りよく稼がねばなりません。

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さて、話はまったく変わりますが。
ポケモンGO!ってご存知ですか?
ポケモン探して捕まえたりするゲームアプリ?らしい。
私はやってないので、知らないのですが。

そのポケモンGO!やってる人から、
木村酒造がポケストップになってると教えられました。
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ポケストップってなんよ?ww



とにかく、特別な場所に指定されたらしい・・・。


どうもありがとうございます?w



11月の試飲会予定(追加)

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酒豪こまちです。


11月の試飲会に追加ありにけり。
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月末に、そごう横浜店さんがINしてきました。

もっと早く言えやー。
予定表出してからカッコ悪いだろうがやー。(事務連絡)

さあさあさあ。
繁忙期っぽくなってきましたよ!

宜しくお願いシャス!

初雪はまだ。

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酒豪こまちです。


なかなか初雪降りませんね。

テレビのニュースで見ましたが、
北海道で観測史上最も遅い初雪・・・とか何とか。

暖冬なのかな?

ふふふ。しかしながら、
仕込み蔵には冷房がついているので
ヒンヤリとした中で順調に酒造りしております。

冷房があれば、秋の終わりや春先の気温上昇に
あまりヒヤヒヤしなくて済むのかな。
すべては酒のためなり。
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新しく入った薮田圧搾機。
水や乳酸を通して試運転中です。

若い蔵人いわく、「コンディショニング!」ですって。
本番でフルに力を発揮できるよう、
また新品独特の臭いを取るため、
ガンガン水使って、試運転!ヤブタァがんばれー!ww
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この薮田がどんな威力を発揮してくれるのか。
ドキドキワクワクです。

新酒は来月中旬発売予定。
もうしばらくお待ちください。




11月の試飲会予定

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酒豪こまちです。



さあさあさあ。

11月の試飲会予定でございます。
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後半ガンガン入っておりますので、
お近くの方は是非お立ち寄りくださいまし。

阪急大井町ガーデンは、お初かな?
試飲会期間中のうち、11/23~25は
我が蔵営業部スーパーエース
店頭に立ちますので、どうぞ宜しく。


来てね~!!!




受賞の熱。

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酒豪こまちです。


東北清酒鑑評会での最優秀賞受賞に際し、
たくさんの御祝のお言葉いただきまして
誠にありがとうございます。

蔵人一同、喜びを噛みしめ、胸にしまって
日々各々やることをしっかりやり、それを積み上げて、
皆様に喜ばれる酒を醸し続けたいと思っております。

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受賞当日、お昼や夕方、
夜のニュースで取り上げて頂きました。


秋田の蔵元が最優秀賞いただいたのが、初めてだったこと、
また、上位3位までを、秋田の蔵が独占したことで
県内は多少盛り上がったようです。

それは素直に嬉しい。

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翌日の新聞にも、大きく載りまして、
受賞した事の大きさを実感しております。


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全国新酒鑑評会での金賞受賞

秋田県清酒品評会での吟醸の部、優等賞

同じく純米の部、優等賞

東北清酒鑑評会での吟醸の部、最優秀賞

同じく純米の部、優等賞

お陰様で、今年度も5冠達成できました。

この勢いで、繁忙期も乗り切りたいと思います!
これからも、木村酒造を宜しくお願いします!!



東北清酒鑑評会の結果が!!

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酒豪こまちです。



事件です。

大事件レベルです。


この度、平成30年 東北新酒鑑評会・吟醸の部において

大吟醸福小町が、最優秀賞を受賞いたしましたァア!!

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蔵に衝撃が走りましたわ。


本当に、本当に嬉しい。


東北No.1という名誉な賞をいただき、
蔵人一同とても喜んでおります!


日頃より木村酒造を応援してくださる方、
ご愛飲いただいてる方々にも感謝感謝です。
ありがとうございますっっ!
ありがとうございますぅうううううう!


日本酒が好きな方ならば、
きっとわかってくれると思いますが
東北には大小たくさんの酒蔵があり、
そしてとてもレベルが高いです。
東北清酒鑑評会で賞を獲るのは
容易なことではなく、今年はダメかも...と
弱気になることも、しばしばあります。

そんな中でも、蔵人さんたちは
最高の結果を出してくれました。


・・・・・・・。


泣いていいですか?ww



そうだ。祝盃だ、祝盃!!!


・・・・・・・・。



の、飲めねぇえええええ!(号泣)

2018造り始めの宴

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酒豪こまちです。



11月2日の金曜日。
蔵の造り始めの宴を開催しました!
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近所の中華料理屋さんにて。
立派な蔵がありまして。その中で。
初めて入りましたが、すごく広い~!!


今季の仕込みの安全祈願と
繁忙期前の決起集会なり!!
飲んで食べて一致団結であります!!(*´∀`)ノ

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乾杯はもちろん大吟醸福小町にて。
あとは自由。我が蔵の飲み会はゆるいです。
幹事(私)が優しいからね。

特に縛りはございません。
ビール好きならビール。焼酎でもワインでも。
飲めない人はノンアルでもお茶でもどうぞ。

お勉強のために他蔵さんのお酒もあります。
うちの酒だけ飲んで、ウメーウメーじゃいけません。
今売れてる酒はどんな酒なのか。
飲み手は何を求めているのか。

流行りに乗るとか乗らないとか、そーゆう事ではなく
やはり日々探究心をもって酒造りするということが
大事かな、と思います。はい。

あ、真面目。

めっちゃ真面目って思ったでしょ?w

ホント真面目なんですよ、私。
あまり皆様に伝わってないかもしれませんがw

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とにかく、今季も飲めない私は食うしかない。

売れてる酒云々って飲んでないっつーのw

美味しい中華パワーで、
繁忙期を乗り切りたいと思います!

蔵人一同、頑張りますので、
今季も応援よろしくお願いします!



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