2016年5月アーカイブ

酒豪こまちです。

初夏だね。初夏の陽気だね。

蔵はまだヒンヤリしてますが、

日の照る所はモヤモヤしだしました。

さて!!!

首都圏の皆さーーーん!!!!

試飲会のお知らせですァ!!!!

キーンと冷やした酒飲みたい!!!!

うん、飲もうよ!!!!

新宿高島屋へGO!!!!

酒豪こまちです。

連投。

なぜなら、そこにネタがあるから。

地元紙【秋田魁新報】さんの今日の朝刊に

ウーさん御一行の視察の様子が載ってました～♪

グイグイ試飲している姿が、バッチリ撮られてますね～。笑

木村酒造の後には、稲庭うどん作りを体験したりしたようですね♪

今日以降は、横手や仙北、秋田、男鹿、にかほ市など巡るようです。

ガッツリ楽しんで、秋田の魅力をタイで広めてほしいです♪

酒豪こまちです。

Ｈ27酒造年度　全国新酒鑑評会の結果が

本日発表になりました。

5/20の発表だったのが、

予定変更で今日になったと今日知る!!笑

お陰様で今年も金賞受賞することが出来ましたァアアアアア!!!!!

毎年ドキドキするのですが...。ホントに嬉しい～。

田畑にいる蔵人さん達も喜んでくれることでしょう。

今年で４年連続、金賞受賞となりました♪

Ｈ２７酒造年度　金賞受賞。

Ｈ２６酒造年度　金賞受賞。

Ｈ２５酒造年度　金賞受賞。

Ｈ２４酒造年度　金賞受賞。

Ｈ２２酒造年度　金賞受賞。

Ｈ２１酒造年度　金賞受賞。

Ｈ２０酒造年度　金賞受賞。

Ｈ１９酒造年度　金賞受賞。

Ｈ１８酒造年度　金賞受賞。

Ｈ２３酒造年度は、金賞を逃してます。

この年も受賞していれば10年連続になったでしょうが、

でもこの２３酒造年度は、インター・ナショナル・ワインチャレンジという

海外の日本酒コンテストで【チャンピオン・サケ】という

世界一の称号を頂いて大炎上しとりました。笑

今年も結果的に【金賞受賞】することが出来たのですが、

賞がほしくて酒造りしてるわけではありません。

やはり飲み手の皆様が、笑顔になれる酒を造りたい...と思ってます。

「美味い」、「この酒はいい」、「また飲みたい」、

「楽しみに待ってるよ」...と言われるのが何より嬉しいです。

そう願って頑張って造った酒が、どこかで認められるのは

蔵人の誉れとなり、力となると思います。

...なので、頂いた時は、素直に喜び合いたいと思います♪

とりあえず、今日は祝酒。

酒豪こまちです。

今日は雨です。優しい霧雨。

沖縄は梅雨入りしたそうで。もうそんな時期なんですねぇ。

今年は雪が少なかったので、農繁期の水不足が心配。

ちょうど良く雨が降ってくれることを願います。

さて、こんな天気ではありますが、

海外からＶＩＰなお客様が蔵にキターァアアア!!!!!



すいません、ちゃかりツーショットいただく。笑

タイの人気俳優、タナコーン・ポセーヤノンさん。（通称：ウーさん）

この度、秋田県の観光ＰＲ大使になるそうで、 県内各地を視察中。

我が蔵に一番最初に来てくれました♪♪

スーパー蔵人Ｊ氏が英語でご案内。

ウーさん御一行、とても熱心に説明を聞いてくれました。

木村酒造のこと、日本酒のことを知っていただいた後は、お楽しみの試飲。

香り高く華やかな「大吟醸福小町」をはじめ、

木村酒造の主力商品を試飲してもらいました。

日本酒に抵抗あるかな？と思いきや、

皆さん「美味しい!!!」と言って飲んでくれましたよ♪

秋田の素敵なところ、タイの方々にたくさん知ってもらえたら嬉しいな～♪

秋田の観光PR大使、頑張ってください!!

応援してます!!!! ウーさん!!!!

酒豪こまちです。

今日はとても良い天気です。

ボーッとしちゃうね。笑

さて、シーズンオフの酒蔵って何をしとるのか？

醸造期のみ来てくれてた蔵人さんはもういません。

蔵人さんは農家なので、今は田畑仕事に精を出しております。

蔵には、通年いる蔵人さん数名と、

瓶詰めや出荷作業する人、営業、事務が残ってます。

今は、瓶詰めが忙しく ゴールデンウィークも休みなしでした。

通年いる蔵人さんは、とにかく片付け・掃除などなど。

酒造りが終わっても色々やることはあります。

今日は、せっせとお洗濯!!!!

ヤブタ（圧搾機）の濾布。大きい布です。

↓えーと、そしてこれが洗濯機です。

昭和49年製造って書いてるしね。

でもちゃんと動いてるーー!!!!!スゲーーーー!!!!笑

ムッチャ回ってるぅううううう。

洗剤で洗って、漂白除菌剤につけて、また洗剤で洗って、

熱湯につけて、洗って・・・・とにかく汚れと臭いを落とす!!!!