2021年1月アーカイブ

爆弾低気圧、接近中

酒豪こまちです。


何やら?またしても?
台風並みの爆弾低気圧が接近中とか?

すっかり雪も落ち着いて
もう春を待つばかりって
気分だったんですけどー。ですけどー。

雪...積もらないといいなぁ。
風だけなら耐えれるかな。



そんなこんなで1月も終わり...か。


IMG_20210124_185802_217.jpg



かつ丼

酒豪こまちです。


目出し帽の持ち主が見つかりませんね。

暖簾の脇にぶら下げてますけども。
誰も何も言いませんね。
ここが定位置となってきている...。


拾得物として警察に届けるべきか。
いや、こんなもの持って警察行ったら
「ちょっと別室に...」と言われるに違いない。

そして「かつ丼食うか?」と
言われるかもしれない。

かつ丼は食いたいけれども
警察では食いたくない。

現場からは以上ですw(何の話?)


IMG_20210127_225629_347.jpg

酒粕あります

酒豪こまちです。


大雪だ、コロナだと騒ぎつつも、
お酒がどんどん搾れております。

そんなわけで
お酒の副産物である酒粕も
どんどん出てくるわけで。

酒粕は「百薬の長」と言われ、
その効果効能はスゴイとしか
言えないのですが。

でも実際はそんなに使い道なく。
持て余しちゃうんですよねw

もし御入用の方おりましたら
お気軽にご連絡をくださいまし。

蔵元に引取りでもOKですし。
送料+代引き手数料を
ご負担いただければ
発送も可能です。

ぜひー!!!



~酒粕の効能~
・コレステロールを減らす!ダイエット効果
・シミ、そばかすを防ぐ!美白効果
・新陳代謝が活発化!ツヤ髪、美肌効果
・アレルギー、アトピーの改善
・デトックス効果 ・老化防止
・便秘解消 ・糖尿病の予防
・血圧の上昇を抑える ・ガン予防
・血液サラサラ ・健忘症予防
・疲労回復 ・ストレスの軽減などなど

20210127.JPG


落とし物

酒豪こまちです。

落とし物のお知らせです。
木村酒造駐車場の
雪山から出てきました。



黒い目だし帽......
IMG_20210126_152916_421.jpg

値札も付いてて新品のようです。
雪に埋もれていたため、
もう毛羽だってますけどもw



うちの従業員のものではないです。
誰が落としたんだろか。
雪に紛れて除雪機に
飛ばされてきたのかなぁ?


持ち主を探しております。
何だか目だし帽も
心なしか寂しそうだし...。
見つかるといいなあ。





★★福小町の試飲会情報★★
三越本店 1/20~1/26
東急たまプラ 1/27~2/2
★★★★★★★★★★★★★

チームプレイ

酒豪こまちです。




酒造りは、チームプレイだ。


現場からは以上です。
(短くてすいません。自分、午後休ですw)



IMG_20210119_160903_080.jpg

ひとりごと

酒豪こまちです。


久しぶりの晴天。
気温も高め。


太陽の光で
雪が解けております。

もう落ち着いたかな。
まだ降るかな。もういいわ。





IMG_20210119_160903_081.jpg

大吟醸の袋吊り

酒豪こまちです。



記録的な大雪、例年にない寒さ。
蔵人さんたちは苦戦を強いられております。

私たちの酒造りは、
雪深い北国の寒さを利用して
冬季のみ行われます。

ゆっくりと発酵が進むことによって
キレイで優しい味わいとなります。

・・・が!

寒すぎて発酵が進まないw
蔵人たちはあれやこれや手を尽くして
酒造りしております。
結果いい感じに出来てるけども。
難儀しております。


昨日は、大吟醸1号の袋吊りがありました。
蔵人さんたちの真っ赤な手を見れば
どれだけ寒いか分かります。
きっと指先はジンジンしてるだろうに。

あと2ヶ月半。頑張ろう!




C360_2021-01-19-16-10-54-118.jpg

販売会のお知らせ★1/20-1/26

酒豪こまちです。


緊急事態宣言が出ておりますが・・・・

必要至急の用事で
三越本店さん付近に来られる方
良かったら...お立ち寄りください。


無圧もあります。

無圧もあります。

無圧汲み出しもあるとです。(ヒロシです)




20210119.JPG

オランダ

酒豪こまちです。



お客様より温かい差し入れを頂きました。

湯沢名物、オランダ焼き!

中にハムとマヨネーズ入ってますのん。
菅総理大臣の焼き印付きw
押し具合で表情が違うw


ごちそうさまでした!


C360_2021-01-18-15-24-46-272.jpg

雪の合間

酒豪こまちです。


ここ2日ほど少し気温が上がり、
雪ではなく雨が降りました。

それで雪が解けたといいますか
沈んだといいますか
重くなったといいますか...
とにかく、減ったように見えます。

木村酒造の事務所の屋根も
業者さんに雪おろししてもらいました。
とてもスッキリ。キレイになりました。
落雪もしばらくは大丈夫かと。

まだ1月中旬なので、
これで落ち着くというわけではないでしょうが
年末からずっと降り続いてたので
ひと息つけて良かった。

...と思ってたら、コロナが流行りだして
なんだかガッカリしてしまいます。

気を引き締めて。もうひと踏ん張り。




IMG_20210115_162406_530.jpg

無圧いきまーーす!

酒豪こまちです。


はい。昨日から解禁しました。
(なんで昨日投稿しねんだ?とか言わないこと)

福小町
純米吟醸 無圧汲み出し

私もそうですけど、意外とファン多し。
毎年楽しみにしてくださってる方多し。
嬉しいことです。

数量限定品ですので、
お早めにお買い求め頂けますと
これ幸い。美味かったらリピしてください。

どうぞよろしくお願い致します!


IMG_20210114_101556_693.jpg

現場 其ノ弐

酒豪こまちです。




廊下 0℃

仕込蔵 5℃

事務所 15℃




現場からは以上です。


IMG_20210108_185257_488.jpg

現場

酒豪こまちです。


C360_2021-01-05-15-43-21-568.jpg

C360_2021-01-05-15-44-24-495.jpg

C360_2021-01-01-15-53-50-472.jpg

C360_2021-01-01-15-51-50-488.jpg

現場からは以上ですw



まもなく無圧

酒豪こまちです。



湯沢にも災害派遣の
自衛隊きてくれるってよ!

ありがたや、ありがたや。


雪案件の投稿ばかりしてましたが
気が付けば、ラララ、来週また新酒発売!!

そう。奥さん。
無圧汲み出しですよ、奥さん。

これは飲んでほしい。
個人的に大好きなお酒です。

ずぇひ!!!


20210105.JPG

最大級

酒豪こまちです。


いよいよ、
も笑えないレベルになってきました。

今朝の地元紙には、
観測史上最大。平年の5倍の文字。

でしょうね。
そんな感じするもんね。

ぶっちゃけ、こちらは
コロナどころじゃなくなってきました。

積もった雪で道路は一車線となり、
すれ違うこともままならない。
屋根には2メートル級の積雪。
倒壊の恐れあり。
雪を寄せようにも、もう場所が無い。
流雪溝も詰まって、水が溢れてくる始末。

だかしかし。
お天道様のすること。
私たちはただひたすらに
雪と格闘し、生活しています。

雪国育ちとはいえ
さすがに疲れてきたので
何とかなるなら、何とかしてほしい。

あ、そうそう。今朝の新聞に、
木村酒造の雪下ろしの写真が載ってましたw



週末の大荒れの予報。
勘弁してほしい。


C360_2021-01-05-15-39-15-659.jpg


C360_2021-01-05-15-41-19-390.jpg

2021謹賀新年

酒豪こまちです。



新年あけまして
おめでとうございます!

玄関の杉玉も青々と。
気持ち新たに
頑張って参りたいと思います。

思い返せば、2020年は
コロナに始まり、
コロナで終わった年でした。
木村酒造にとっても
なかなかのダメージでした。

経済ってホントに
全部繋がってるんだなと。
人の動きが止まれば
モノの動きも止まるんだなと。

大変な世の中になってしまいましたが
木村のお酒を愛してくれている方のため
頑張りますのでよろしくお願いします。





IMG_20210104_154301_218.jpg

カテゴリ

  • カテゴリを追加

月別 アーカイブ

最近のコメント

木村酒造