酒豪こまちです。
ドタバタしてきたぁぁあ
繁忙期なうですね。
そして、
福小町しぼりたては
明日解禁でやんす！！！！
これは飲んでほしい！！！
宜しくお願いします！！
★★★試飲会情報★★★
伊勢丹 立川 11/25~12/1
熊本 鶴屋 12/2~12/8
伊勢丹 新宿 12/9~12/15
そごう 横浜 12/15~12/21
★★★★★★★★★★★
2020年11月アーカイブ
ドタバタしてきたぁぁあ
繁忙期なうですね。
そして、
福小町しぼりたては
明日解禁でやんす！！！！
これは飲んでほしい！！！
宜しくお願いします！！
★★★試飲会情報★★★
伊勢丹 立川 11/25~12/1
熊本 鶴屋 12/2~12/8
伊勢丹 新宿 12/9~12/15
そごう 横浜 12/15~12/21
★★★★★★★★★★★
酒豪こまちです。
蔵見学について、
2021年３月末までは
休止とさせて頂くこととなりました。
蔵見学を楽しみにしていてくださる方には
大変申し訳ないのですが
ご理解くださいますようお願い致します。
酒豪こまちです。
12月の試飲会のお知らせですァ！
ステイホーム用のお酒など
各種取り揃えてお待ちしております。
もちろんご贈答用も。
コロナ禍でご無沙汰しているあの方に、
福がありますようにと「福小町」を。
どうぞ、どうぞよろしくお願いいたします。
酒豪こまちです。
はい。チーズ。
今更ですけど、なんで、
「はいチーズ」なんでしょうかね？
ポーズじゃねんだ？
まあ、どうでもいいですけどｗ
醸造祈願のあとに
神主様と蔵人と
恒例の記念写真を撮りました。
みんな、歳とってきたな。
でも凛々しい。働く漢（おとこ）たちです。
現場からは以上ですｗ
酒豪こまちです。
おひさーーーー！！！！
いやはや、思いがけなく５連休。
娘が胃腸炎になりまして。ええ。
え？お前の休暇の話はいい？
そうですね。
そのようですね。
今日は【醸造祈願】をしました。
お酒の神様である松尾様にお供え物して
近所の神主様にお願いして御祈祷いただく。
まずもって、
蔵人さん社員の皆が健康であること。
今季も安全に酒造りができること。
美味しいお酒ができること。
あと、やっぱり商売繁盛。
あと、コロナ終息。
松尾様担当外のお願い事もありますが
そこは何とかお力頂きたい。
御祈祷の後、御神酒を飲んで
元気100倍。アン〇ンマン！！
酒豪こまちです。
先日、東北清酒鑑評会にて
優等賞ダブル受賞のお知らせをいたしましたが、
その賞状授与ということで、湯沢税務署長が来蔵されました。
いつもは仙台国税局にて表彰式があるのですが、
コロナ禍ということで、
受賞蔵に管轄の税務署長さんなどが
賞状持って回ってくださっているという。...恐縮です。
純米の部と、吟醸の部。
そして、日本語版の賞状と、英字の賞状。
全部で４枚いただきました。
せっかく税務署長さんに来ていただいたので、記念撮影。
あれだな、こっち見てねーな。
みんな、税務署からきたカメラマンさんを見てるな。
まあ、いいでしょう。あとで指導しときましょう。
何はともあれ、めでたいことです。
今季もやったるぞ！と気合が入ります！
酒豪こまちです。
新開発の秋田県酒造好適米。
その名も「百田(ひゃくでん)」
百田のポテンシャルを
存分に引き出しながら、
香り豊かで上質な味わいを表現。
純粋無垢なレベルへと昇華させました。
次世代を担う
ハイスペック県産酒を目指して
仕込んだ渾身の一品です。
11月18日より出荷開始！
どうぞ宜しくお願いシャス！
★★★試飲会情報★★★
西武 池袋 11/11~11/17
松屋 銀座 11/18~11/24
伊勢丹 立川 11/25~12/1
熊本 鶴屋 12/2~12/8
伊勢丹 新宿 12/9~12/15
★★★★★★★★★★★
【福小町 純米大吟醸 百田40】
新開発の秋田県酒造好適米。
その名も「百田(ひゃくでん)」
百田のポテンシャルを
存分に引き出しながら、
香り豊かで上質な味わいを表現。
純粋無垢なレベルへと昇華させました。
次世代を担う
ハイスペック県産酒を目指して
仕込んだ渾身の一品です。
11月18日より出荷開始！
どうぞ宜しくお願いシャス！
★★★試飲会情報★★★
西武 池袋 11/11~11/17
松屋 銀座 11/18~11/24
伊勢丹 立川 11/25~12/1
熊本 鶴屋 12/2~12/8
伊勢丹 新宿 12/9~12/15
★★★★★★★★★★★
酒豪こまちです。
11月も折り返しですよぉおおおお。
雪の気配が消えた。
今日も雨ですが、寒くはない。
もうすぐ1本目のお酒が搾れるかな。
今週かな？いつかな？
ドキドキ、ワクワクです。
現場からは以上ですｗ
酒豪こまちです。
フォアイ！
令和2年 東北清酒鑑評会
吟醸の部・純米の部にて
優等賞ダブル受賞しました！
ありがとうございます！
ありがとうございます！！
吟醸の部は、
大吟醸の山田錦仕込み。
純米の部は、
純米大吟醸の美郷錦仕込み。
うんうん！頑張った！
そしてこれからも頑張ります！
酒豪こまちです。
新型コロナウイルス新規感染者が
勢いよく増えておりますが
いかがお過ごしでしょうか？
こちらは細々と商いしておりましす。
先月から、海外からの注文も増えてきて
やっと動き出したか！と思っておりましたが
やはり経済を回し、人が動くと、感染者も増えるという...。
私たち酒類業界のお得意先である
飲食店、外食産業の閉店や倒産が増え、
日本酒を提供してくれる場、飲む機会が減る中で
これからどうやって生き残ってゆくか。非常に問題。
立ち止まらず、前に進まないと。
辛抱しつつ、チャンスは逃さない。
明日も頑張ろう。
酒豪こまちです。
降りそうで、降らない雪。
今日も雨です。
確かにまだ寒さが足りない。
雪が降る時は、もっと刺さる寒さなのだ。
久しぶりに仕込み蔵へ。
すんごい、いい香り。
思わず笑顔になってしまった。
バナナのような、
パイナポーのような甘い香り。
すぅうううううーと、全集中の呼吸。
空気が美味い！
ほんとに！美味い！！
ワクワクしますな。
酒豪こまちです。
-thumb-500x500-6381.jpg)
みぞれだ、みぞれ。
霙。←みぞれ
みぞれが降っております。
寒さでだんだんと、
体の動きが制限されてゆく。
（動きたくない、外に出たくない）
霙が雪になったら、もう冬だ。
どこまでもォ～ 限りなくゥ～（TRF）
酒豪こまちです。
雨の月曜日。
天気予報に雪マークが出だしてるので、
注視でございます。
車のタイヤ交換や、雪囲いの準備ですね。
初雪は一度消えるはずですが、
運悪く降り続くと、エライ目に遭います。
仕込みはどんどん進んでおります。
今年はどんなお酒が出来るかな。
早く新酒が飲みたい。
（もはや一消費者）
酒豪こまちです。
１１月初旬。
いかがお過ごしでしょうか。
私は、思うように仕事進まず、
キャリキャリしとりますｗ
昨日も、ブログアップしようと思ったら、
子供の学校から電話来て
早退することになりましてね。ええ。
え？お前の話はいい？ｗ
そうですね。
こちらは日増しに寒くなってきております。
朝カーテンを開けるのが怖い。
わかります？わからんでしょう。
朝カーテンを開けて、
一面銀世界だった時の...なんというか
あ、ついに来たか。冬が来たんだ。
辛抱の季節だ。みたいな。
いや、もちろん、冬という寒い季節は
酒造りにとって大切な時期です。
寒いほうがいい。
昨年は、暖冬で雪も大して降りませんでした。
今年はどうでしょう？
噂によると、記録的な大雪になるのでは？と。
誰だ、そんなこと言ってるヤツは。
この田舎では、大雪かそうでないかを占うのに
カメムシでの占い方があります。
カメムシが多いと、
その冬は大雪という都市伝説ｗ
「今年カメムシ異常じゃね？」
「・・・ってことは、大雪じゃね？」みたいな感じです。
そんなこんなで今週も終わりです。
また来週。
酒豪こまちです。
もういいや！って。
いや！！
何も言うことなかれ。
事なかれぇえええ！！
一昨日はね、猛烈に忙しかった。
それはもう、猛烈に。（しつこい）
結果、ブログ更新しようと思ったら
子供のお迎え時間になってしまったので・・・
さて。
日本橋高島屋さん
今日から！
こっち、みぞれ降りだしてるよー！
山間部は、雪だよーー！！
そっちはどうだい？
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