暖簾ときゅうり

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酒豪こまちです。

 

出たな、「妖怪ブログ連続更新」!!

ネタのある時だけ出てきやがって...って思ったでしょ?

 

いーでしょ。別に。

ネタがあるんだからさぁ。

 

さて、正面玄関にさげてる暖簾。

強い日差しや雨風にさらされ、だいぶお疲れでした。

4年ぶりに、新調しましたよー♪

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おおおおおおお。鮮やか!!!

400周年だしね、綺麗なものでお迎えしたいからね♪

 

あと、蔵人さんからとっても新鮮なきゅうり届きましたぁああ!!

もちろん、蔵人さんが作ってるんですよ♪

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おおおおおおお。鮮やか!!!

蔵人さんちのきゅうりは色艶違うなぁ~。さすがです。

今日はモロキュウで決まりだな♪うぉし!!!

週末のご予定は?

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酒豪こまちです。

 

週末の秋田県はかなり賑やかですよ。

ほれ!! 東北六魂祭があるからね。

秋田市で開催されますよ~♪

 

そのついでに湯沢にも来ません?

ほれ!! JOZOまにあくすがあるからね。

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相当すごい酒が出ますよ。ええ。

酒豪ォ、ウソツカナーイ!!

日本酒好きならば、喉から手が出るほどの銘柄が揃ってるらしいよ。

どんな銘柄かって?ちょっとここでは言えないので、

来て見て確かめてください♪そして飲んでってください♪

 

お待ちしております~♪

 

嫁ぐ日。

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酒豪こまちです。

 

 

 

昨日、無事に海外へ送るお酒を出荷しました。

一人一人キレイに装飾された子供たちが、

遠い国へ嫁いでゆきましたよ。ええ。

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どんな人に出会うのかな?その人は喜んでくれるかな?

皆が幸せな気持ちになってくれると、いいなぁ。

 

 

海外向けの出荷準備

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酒豪こまちです。

 

 

まさかの連投。笑

 

んぁあ?何かァ?(# ゚Д゚)?

 

さて、実はゴールデンウィーク明けに、

海外から未だかつてないほどの大量注文がございましてね。

大変ありがたいと同時に、月末までに出荷しないといけない!!ということで

ケツに火が着きましてね、皆で狂ったように出荷準備しておりました。笑

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瓶詰めしたり、ラベル貼ったり、

その他の装飾もすべて手作業なものですから、

当初は、あまりの数にゴールが見えん!!!!と、

道に迷っていたんですけど......。

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...人間やれば出来るもんだね。笑

間に合うか、間に合わないかも分からん!!!と言ってたのに、

予定より大幅に早く準備できた。笑

皆、神がかり的に仕事したね。職人技だったね。

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(↑これは極々一部です)

 

そんなこんなで、5月もあと一週間ほど。

来月は「金賞受賞酒」発売予定です。お楽しみに♪

 

 

 

 

★☆御礼☆★

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酒豪こまちです。

 

 

昨日の全国新酒鑑評会の結果発表に伴い、

金賞受賞御祝の電報やお電話、FAX等々たくさん頂き、

本当に本当にありがとうございます!!!!(/∀`*)

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従業員一同、心より御礼申し上げます。

 

これからも皆様に喜ばれる、

笑顔になれる酒造りをして参りますので

どうぞどうぞ宜しくお願いします!!!

ヽ(○´∀`)人(´∀`○)ノ♪

 

 

・・・・・・・・・・・・・。

 

取り急ぎ、御礼まで♪ではまた♪

 

...え?

ネタを小出しにしてブログ投稿数を増やそうとしてるんじゃ...って?

違う、違う、違う!!!! そそそそんな事はないよ。うん!!!笑

 

全国新酒鑑評会の結果

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酒豪こまちです。

 

 

はい、速報。

(↑...と言いつつ、発表から数時間経過。笑)

 

お陰さまで、平成26酒造年度 全国新酒鑑評会において

「金賞」を受賞することが出来ましたぁあああああ!!!!

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日頃より木村酒造をご愛顧いただいてる皆様に、

厚く御礼申し上げますーーーーーッッ!!!!ヽ(*´∀`*)ノ.+゚

 

これからも頑張りますので、

どうか応援よろしくお願いします!!!

IWC2015の結果

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酒豪こまちです。

 

シーズンオフはネタが少なし...と思いきや、

降ってきた、ネタが降ってきたぞォオオオオオ!!!笑

 

世界で最も歴史と権威あるコンクールといわれている、

インターナショナル・ワインチャレンジ。

2012年に「大吟醸 福小町」がチャンピオン・サケに選ばれたコンクールです。

 

ワインのコンクールでありながらも、10年前に「日本酒部門」が設けられ、

今年2015年は876銘柄の出品がありました。

そこで「純米大吟醸 福小町」がシルバーメダルを獲得いたしました♪

 

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昨年はブロンズメダルでしたので、

ステップアップ出来たかな♪と思います。

これからも精進していきます!!!!((*`゚д゚)ゞ


 

 

 

 

JOZOまにあくす2015

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酒豪こまちです。

 

 

すぁむい!!!!い)

 

暑くなったり、寒くなったり...ラジ...。

いや、何でもないです。

 

そういえば、お久しぶりですね。

連休前のドタバタ、月初のドタバタ、

連休明けのドタバタでブログ滞ってましたよ。

カーッカッカッ!!!!(開き直り)

...すいません、自分不器用なもので。

 

さて、かなり楽しい、かなりヤバイ、

お酒のイベントのお知らせ!!!!

昨年、大盛況でございました、

「JOZOまにあくす」!!

今年も開催しますよーーーーーッッッッ!!!!

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地元湯沢を中心とした県内各蔵元のお酒、

さらには東北各県のこだわりの日本酒が勢ぞろい!!!!

入手困難な銘柄も味わえますよ、シャチョーさん!!!!

 

そして、日本酒だけじゃない!!!

秋田の地ビール「田沢湖ビール」もある!!!

さらにさらに、日本酒や酒粕をベースにしたカクテル、

ノンアルカクテルまでもがっ!!!!!!

もちろん食べ物もありますよ♪奥さん♪

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お得な前売り券はもうすでに発売しております!!!!

木村酒造でも売ってますよ♪

詳しくは、書きの特設サイトご覧くださいね。

http://yuzawa-jozo.com/jozo.html

 

 

お酒好きの呑兵衛さんも、飲めない人も、

東北六魂祭りを見に来る方も、暇な人も、

5月30日・31日は湯沢に集合♪

 

昨年はお子様連れもたくさんいましたよ♪

酒豪こまちも、スタッフーゥとして参加致します。

 

是非、来てね~!!!!!

 

 

 

 

GW期間中も開いてますよ

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酒豪こまちです。

 

ぐい!!!(暑い!!!)

 

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急にどうした?どうした地球?

気温30℃超えてますよー。夏でしょ?今でしょ?

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もう何を着ていいのか、分からん。分からんぞッ!!

急に半袖なんて、何か恥ずかしい気もするし。モジモジ...

 

...さて。

こんなに暑い中、ゴールデンウィーク突入モードですね。

木村酒造はGW中も休まず営業してますよ、奥さんッッ!!!!!

 

GW中なんてぇ~、どこに行っても混んでるしぃ~、

暑いの嫌だしぃ~というアナタ。そう!!アナタです!!!!

酒蔵に見学に来ませんか~?

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全然混んでませんよ~♪涼しいですよ~♪

蔵元限定のお酒も販売してますよ~♪

運転しない大人は試飲もできますよ~♪

 

迷わず行けよ、行けばわかるさ。

 

ダーーッ!!!!!!!!(猪木)

 

桜満開なう

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酒豪こまちです。

 

桜もうそろそろかな...?なんて思っていたら、

アッという間に咲きまして、もう満開ですよ。

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満開なのに、雨が降ったり、風が強かったりして、

桜が終わっちゃうよォオオオオオオ!!!!!

...なるべく長く楽しみたいものです。

 

さて、蔵では最後の醪も搾り上げ、すべてのタンクが空になりました。

通年でいる者たちで、あとは掃除・掃除・掃除です。

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こうやって、仕込みの始まりと終わりには、

一つ一つの道具や器具を丁寧に洗って、除菌します。

雑菌が繁殖し、それがお酒に悪影響を及ぼすことは、

何よりも恐ろしいことだからです。

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仕込みが終わってもやることは山のようにあるようで...

搾ったお酒の瓶詰めや火入れ作業も忙しさMAX。

狂ったように作業しないと間に合わん!!!!

イメージ的には1000本ノックみたいな感じ。手動なもので。

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製造のほうは、連休頃には一息つけるかな?

連休前となると、観光地向けや帰省した人達のお土産などで

結構お酒が出るので、出荷のほうが忙しくなってきます。

蔵人さん達も畑仕事忙しくしてるだろうな~と思ってみたり。

 

しいことは、いいことだ!!!

頑張って、たーくさん売らなきゃ!!!

 

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