酒粕ガトーショコラ

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酒豪こまちです。


【酒粕ガトーショコラ】
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地元校・翔北高校の
生徒さんたちが考案し、
木村酒造の酒粕を使って作った
ガトーショコラです♪


ずいぶん前に
翔北高校の生徒さんから
お電話いただき、
「酒粕ありますか?」
「販売してますか?」と。


酒粕ありますよー。
たくさんありますよー。
お金はいりません。
どうぞ持ってって!と。


聞けば、酒粕を使って
何か作ろうと考え中のようでした。


試行錯誤の結果、
この酒粕ガトーショコラが
誕生したようです!

コメント(2)

高校生やるもんだ!美味しければ売り方考えなきゃね。どこで食べることができますか?

常に買えるお店があれば良いのですが…授業の一環だからなのか、限定品のようです。どこで買えるか情報収集中です!酒豪こまち

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