酒豪こまちです。
昨日より出荷開始！！
【福小町 貴醸酒】
4月に貴醸酒生酒を発売。
少量のリリースでしたが、大変好評で即完売しました。
こちらは火入れタイプです！
貴醸酒は、木村酒造として初の試み。
どうなるのか、酒になるのか、相当不安もありましたが...
蔵人たちはやってくれました！さすが。流石なり。
貴醸酒というのは、仕込水の代わりに純米酒を使うのが一般的です。
弊蔵では、なんと！！純米大吟醸酒を贅沢に使用！w
熟したあんずような果実系の香りと、
濃醇でまろやかな甘み。
甘みとコクが一体となって、
柔らかな酸味とともに
深い味わいを奏でます。
見かけたら是非
呑んでみてください。
サイズは720mlと270mlの２種類ございます。
･･････が！！！
720mlサイズはすでに蔵元完売となりました。
蔵から出荷したものが全てでございます！
酒屋さんなどでお買い求めください。
270mlの小瓶はまだ在庫に余裕ありますので、
蔵元店頭でも販売中です！
どうぞよろしくお願いいたします。
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使用米...秋田酒こまち100%
酵母...秋田酵母No.12
精米歩合...55%
アルコール...13.5%
日本酒度... -39
酸度... 1.9
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