酒豪こまちです。
日が暮れるのもだいぶ早くなってきました。
暗くなると、飲みたくなる...
何故なんでしょう。
いや、病的なものじゃなくてｗ
先日、秋の味覚を頂きました。
松茸です。マツタケ。
湯沢の山で採れるのですよ。
とはいえ、松茸ハンターでなければ
見つけようもないですが。
こちらも頂き物です。ありがたや。
私の祖父も父も、松茸ハンターでした。
子供のころから、普通に食卓へ並んでました。
なんなら、弁当にも入れられてましたｗ
秋刀魚以上に、秋の味覚として味わっておりました。
でも、この松茸も
年々採れなくなってきております。
なんだろう？温暖化とか関係あるのでしょうか？
香り高い松茸は、塩をさっとかけて
焼いて食べました。美味なり。
いつも以上に酒が進みました。
御馳走様です！
