一つ、一つ。

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酒豪こまちです。



いつもふざけた投稿しかしてないので、
たまに真面目なやつを。



蔵の掃除、進んでおります。



IMG_20201005_151218_406.jpg


はしごも一つ一つ丁寧に洗う。

...っていうか、蔵の手すりまで外して
洗ってたからビックリw

わざわざ外してたんだ......と。



菌と付き合うということは
こーゆうことなんだな...と改めて。
守るべき菌と、望まぬ菌。


望まぬ雑菌が繁殖してしまうと
酒は死ぬ。


だから丁寧に。念入りに。

毎年それを繰り返す。

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