酒豪こまちです。
酒蔵の玄関に飾っている、酒林（さかばやし）。
別名、杉玉（すぎだま）。杉の葉の塊。
新酒ができると青々とした酒林に取替え。
杉の葉なので、茶色になってゆきます。
それがまたお酒の熟成度を表しているとか。
酒蔵の看板兼広告なり。昔の人は粋ですよね。
我が蔵では、新年を迎える準備として、
毎年、年の瀬に交換しています。
今年も、超絶立派な酒林を作ってもらいました。
毎年デカくなってない？ｗ
立派な酒林を造ってくださる
地元の業者さんに感謝です。
蔵にお立ち寄りの際は、
是非見てってくださいね♫
