蔵人きました。

酒豪こまちです。



10月16日。晴れ。(唐突)

半年ぶりに蔵人さん達が蔵に戻ってきました。


そうです。
いよいよ今季の仕込みが始まります。

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来るなり挨拶を終えると、あとは何を言わなくとも、
それぞれにやらなければならない事を始めてゆきます。

タンクまわりの足場の設置や掃除など。

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蔵人のいる蔵は、やはり活気がありますね。

夏の静けさはどこへ。


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明日19日からもう洗米が始まります。(早ww)

そのために今日はお米がどんどん入荷。
朝から蔵は大賑わい。
今年の米の出来具合はどうなのかな?

蒸米のいい香り、早く嗅ぎたいなww



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