薮田圧搾機、新旧入替。

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酒豪こまちです。


ついに。
薮田圧搾機を買い替えることにしました。

長い間、辛抱して使ってきた旧型の圧搾機を解体撤去。

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業者の方が、テコの原理で
うんしょうんしょと移動しております。
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これ、5トンほどあるのですよww
それを人力で運ぶ~。

なんせ、我が蔵にはフォークリフトなんて無い。
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でっかいタンクの移動も、もちろん人力。
イエス、ヒューマンパワーw

マンパワー舐めんなよって感じですかね。
(いや、フォークリフトほしいw)
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無事、ガラリと空いたスペース。
ここに新型の圧搾機が搬入されます。
IMG_20180905_112232_174.jpg

こちら新型。
見た目の違い分からないけどもw
C360_2018-09-05-11-40-09-096.jpg

建物をぶち壊さないように、ゆっくりと搬入していきます。

来月には、蔵人さんともご対面。
新型圧搾機で搾った酒はどんな味わいなのでしょうか。
今からとても楽しみです!

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