酒豪こまちです。
酒豪こまちです。てへ。
おひさしぶりです。
気がつけば２月も１７日・・・・・・・・・。
ごめんね。ごめんねーー。
豪雪とかでさ・・・・色々忙しくてさ・・・・。
だいぶ雪も落ち着いてきました。ふう。
落ち着いてもらわなきゃ困る！！！
２月１２日・１３日と湯沢市では犬っこ祭りが開催されました。
昨年は雪をかき集めての開催でしたが、
今年は雪だけはたくさんありますので、立派な犬っこができたようで。
福小町でも蔵開放し、粕汁や甘酒を振舞ったり、
酒粕プレゼントなどのイベントをやりました。・・・という事後報告。
酒粕健康ブームということで、粕汁も甘酒も大盛況でした。
イメージしてたのと違う、美味しい！！とか
他のところで食べたのより食べやすくて美味しい！！と
喜んでもらえて本当に嬉しいです。
大鍋にたくさん作ったのですが、４時間ほどで完食。
先日テレビで、味噌と酒粕の発酵食品を併せて食べると、
体にすごーーーーーく良いと放送しておりました。
酒粕はまさに食べる点滴！なんて言ってましたよ。
それだけ栄養素が詰まっているということみたいです。
犬っこまつりも終わりましたし、あとは春を待つばかりです。
